那裡買混社會必須懂的攻防心術:看甄嬛學職場生存術CP值超高
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內容簡介: 博客來網路書局 後宮中的妃嬪有些人想平平安安終老,有些人想處處與人爭寵,也有人喜歡踩著別人的鮮血往上爬。甄嬛剛入宮後的日常生活就如同時下新鮮人剛進入職場一樣,對職場的未來充滿著擔心及害怕。她將自己青春的人生修煉到一種曠達的境界,可以用“從心所欲,不逾矩”來概括。甄嬛做事雖夠穩、夠狠,但她始終能夠尊重生命,遵從自己內心堅持的信念,同時恪守道德底線,不超越規矩法度,做到了“外化內不化”。
在職場上打拼的我們,容易陷入兩種迷途,一種是不懂得融入團隊、順應規則,這種不尊重他人存在的做派明顯過“左”,容易遭來現實板磚的瘋狂修理;另外一種是對現實世界融入過度,一味貪慕權錢,喪失掉了基本底線,沒有了內心堅守的信念,這種人易墮落,易遭牢獄之災。
孔老夫子說:“君子道者三:仁者不憂,智者不惑,勇者不懼。”甄嬡做到了,她有仁義的大胸懷,不計較諸多細節,比如至親好友饋贈的短暫背叛,她可以選擇性忘記;她不糾纏於小的得失,將女兒送給他人領養,還滿心感恩……內心的安靜坦然,讓甄嬛能深刻地瞭解別人,能順著別人的心靈紋路去把脈問診,從而有了大智慧和大勇氣。
身為職場眾生,我們要學習甄嬛。甄嬡式智慧是殘酷現實澆灌出的方法論,這樣的方法論像是一輛加長悍馬,足以讓我們產生爆棚的搭乘慾望,引領我們實現生命層面上的自我超越。
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記住失敗不會讓你卑微,沒有強大的內心才是致命傷。80%的成功不是來自於技巧,而是來自於五次以上的努力。向上吧,兄弟姐妹們,不管客戶如何刁鑽冷血,你都要默念,合理是訓練,不會理是磨煉;不論上司的罵聲多麼難聽,權當是自己的人氣鞭炮;不論同事多麼難處,要勇於在憤怒邊緣換位思考。
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我們要在八小時之內入世敬業,我們要在八小時之外超乎功利;我們要懂格鬥擒拿,我們要能獨善其身;我們要追求年薪的高度,我們要拓展能力的寬度……任何貌似對立的概念,其實本就互為表裡,成就了我們精神世界的完整。這或許是甄嬛給我們最大的啟示。
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甄嬛式智慧是殘酷現實澆灌出的加長悍馬式方法論,從甄嬛身上可以學到的不僅僅是職場技能,更多的是做人的能力。這種能力是廣義的,不是說寫作彈琴之類的能力,而是處理人與人之間關係、調節自己內心等等的能力。
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內容來自YAHOO新聞
無毒全攻略!中秋烤肉這樣烤不致癌
中秋節到了,全民瘋烤肉,如何健康吃烤肉,可是有撇步的,像是電爐、瓦斯爐與炭爐,要選哪種器具好呢?生魚、生肉怎麼烤不致癌?還有鋁箔最好別加檸檬烤。當然儘量選擇天然食材,自製調味醬,稍微用點心,就能兼顧美味與健康。
雖然有人認為烤肉不環保也不健康,但既然是中秋節家庭或朋友聚會不可少的節目,不妨「順應民情」應應景,重點是怎麼烤才能兼具美味與健康?食材、器具、醬料缺一不可,選擇得宜,就算是糖尿病等慢性病患者,中秋也能過得很健康!
《選擇脂肪較少的肉類》
烤肉食材怎麼搭配?台北榮總營養師舒宜芳及衛福部彰化醫院營養師巫玫靜建議,以脂肪含量較少的肉類為主,如豬里肌、雞腿、雞胸肉、蛤蜊、魚類等;膽固醇過高的病友,內臟、五花肉、柳葉魚、花枝少吃為妙;糖尿病人不宜多吃玉米、米血、地瓜等澱粉類;痛風患者應避開海鮮、內臟等高普林食物。
《搭配新鮮蔬果抗氧化》
除了肉食,蔬果更重要,花椰菜、甘藍菜等十字花科、青椒、茭白筍、香菇、四季豆、甜椒、洋蔥等,可與肉類串烤,纖維質充足,可促進腸道蠕動;以新鮮水果取代飲料,柚子、芭樂、蕃茄、奇異果等水果富含維生素C、可抗氧化,有助於抑制致癌物產生。
《食材避免與炭火接觸》
國健署長邱淑媞指出,燒烤屬高溫烹調,容易產生致癌物質「多環芳烴」,且烹調越久、毒素越多,可用錫箔紙把食物包好再烤,避免與炭火直接接觸,若不慎烤焦,焦黑部分最好丟掉;其次,儘量不吃香腸、熱狗、甜不辣、豬血糕等加工食品。
《蔬果、堅果自製調味醬》
衛福部彰化醫院營養師巫玫靜也提醒,每人每天只需6公克的鈉,但市售烤肉醬鈉含量過高,最好以檸檬、柳橙及蘋果等水果自製醬料;國健署委由營養師教做多種簡易燒烤醬料,包括莓果醋醬、堅果咖哩醬、莎莎九層塔醬、果香烤肉醬、芥末優格醬,運用蘋果、蔓越莓、蕃茄、洋蔥、核桃、腰果、優格及蜂蜜等食材,與一般醬料相比,減少9成以上鈉含量,值得參考。
《選購卡式瓦斯爐看仔細》
除了炭烤,也有人會用卡式瓦斯爐烤肉,消基會與標檢局曾抽查,發現3成左右品質欠佳,大家選購時,確認卡式爐、瓦斯罐有無鏽蝕、變形,爐具、爐架能否平穩擺放,爐體與瓦斯罐是否密合,否則恐有外洩或氣爆危險。
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新光醫院腎臟科醫師江守山提供5招健康烤肉法,大家不妨記下來喔!電爐、瓦斯爐比炭爐好;肉類醃40分鐘再烤;切掉肥肉;香腸先蒸再烤,鋁箔不能放入檸檬一起烤,否則會釋出鋁,容易罹患老年癡呆。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/無毒全攻略!中秋烤肉這樣烤不致癌-080317449.html
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