新品主打平民建築師︰齊康傳每日主打
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新品主打平民建築師︰齊康傳每日主打全書大概內容 ...
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商品訊息功能:
內容簡介: 博客來博客來書店博客來網路書店 南京雨花台烈士陵園紀念館、碑軸線;南京梅園新村周恩來紀念館;淮安周恩來紀念館;南京侵華日軍南京大屠殺遇難同胞紀念館;南京農業大學金陵研究院;沈陽“九一八”紀念館擴建工程……
建築大師齊康的設計善于運用中西方建築傳統手法,探索中國現代建築風格。建築理念包含著豐富的哲學思想,建築設計中重視空間的處理,就是要“留出空間、組織空間、創造空間”。注重對歷史文化的傳承,同時強調轉化與創新。
《平民建築師(齊康傳)》是齊康先生的傳記。本書生動敘述了平民建築師齊康的人生經歷和如何成為建築大師的經過。
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共同創造到底有多厲害! | 團隊精神 | 貧窮,有幾百個理由;富有,只需一個關鍵 | 如何獵取更高的薪酬 |
- 作者: 李伶伶
- 出版社:江蘇人民出版社
- 出版日期:2012/04/01
- 語言:簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
韭菜、韭菜花、韭黃有什麼不一樣?
春天到了,就是要吃韭菜啊!也許你會想問:韭菜、韭菜花、韭黃有什麼不一樣?又適合怎麼料理呢?
韭菜
韭菜色澤鮮綠,有股特殊的氣味,雖然全年都有,但以春天的當令韭菜最為美味。韭菜富含胡蘿蔔素、膳食纖維、維生素B、C及鋅等成分,具有養肝、保健、增強精力等功效。在料理方式上,無論汆燙、炒食或灑在湯上,都能讓食物增添更多層次的風味,用來包水餃也非常好吃。
韭菜花
韭菜花是韭菜的花苔,最美味的食用時機是含苞待放之時,待花開整個韭菜花的質地就會變粗。另外,挑選時須注意花苔的完整性。韭菜花口感清脆,簡單炒食就好吃,像是色香味俱全的蒼蠅頭,靈魂要角就是韭菜花喔!
韭黃
韭黃其實就是生長過程中沒有曬到太陽的韭菜。由於生產工序比較麻煩,在清朝咸豐皇帝時代還是敬上的貢品,被稱為「貢韭」。口感細滑、濃郁、甘甜,且富有彈性,富含蛋白質、碳水化合物以及硒化合物,具有抗老及抗癌的功效。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/韭菜-韭菜花-韭黃有什麼不一樣--081529429.html
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