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內容簡介: 博客來 紫禁城牆高宮深，珍藏百萬，典籍無數，足資代代承傳研發，各各昭示于眾，故編此紫禁書系。凡涉中國宮廷文化藝術之專題專論，以文論，以圖示，說史證物者，均可入系。孟嗣徽《元代晉南寺觀壁畫群研究》、許曉東《中國古代琥珀藝術》、徐琳《中國古代治玉工藝》、張淑嫻《明清文人園林藝術》，此四種四冊為紫禁書系第五輯。

中國古代治玉工藝一直因文獻記載極少，玉器制作工藝技術保守而令人感到神秘，少有人真正進行通盤研究。《中國古代治玉工藝》從古代治玉工具入手，將八千年的中國玉器制作分為五大階段，系統地總結了古代博客來網路書局玉器不同時期的工藝特點。《中國古代治玉工藝》以考古出土品及博物館藏品為標準器，結合作者幾年來從事古代治玉工藝研究課題的心得加以歸納總結。相信在贗品泛濫的當今社會，該書對古代玉器的鑒定亦起到一定的參考作用。

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• 作者： 徐琳
• 出版社：紫禁城出版社
• 出版日期：2011/05/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

浪漫情人節 燭光晚餐訴情意

（中央社記者張茗喧台北28日電）情人節即將到來，一頓浪漫的燭光晚餐當然少不了，飯店選用頂級牛排、生蠔等食材打造一系列情人節晚餐，提早預定還能享有優惠。

喜來登飯店優雅浪漫的安東廳，由主廚許漢家打造浪漫雙人套餐，不僅吃得到酸甜柚香的「日本富山白蝦仁．鮭魚卵．香柚凍」、散發酒香及果香的「嫩煎鵝肝佐百香果醬汁」，搭配主菜「煎烤波士頓龍蝦搭西班牙海鮮飯」、「澳洲和牛肋眼牛排佐波特酒大蒜醬汁」二選一，透過舌間感受甜美瞬間。

坐擁台北市絕佳美景的遠東飯店「馬可波羅」餐廳，由義籍主廚特別打造粉色夢幻的洛克菲勒生蠔佐蘋果鮮奶油、蟹肉草莓義大利餃襯水果芥茉、鴨肉澄清湯襯北海道干貝等佳餚，在38樓景致下度過浪漫夜晚。

去年剛開幕的神旺飯店「Bon Amis牛排館」，情人節也推出限定套餐，一次品嚐軟嫩的南非松露鮑魚、焗烤法國吉拉度生蠔以及精選主菜，主廚以經典菜色「羅西尼牛排」為概念，打造煙燻龍眼鴨肝搭碳烤美國頂級菲力牛排，淋上甜而不膩的桂圓松露，視覺、味覺皆驚艷。

餐後再獻上法國白桃、冰淇淋以及法式馬卡龍，還能免費獲得Prinhome精美印刷相片及Kizandy美國香吻糖，2月5日前預定再送法國幕絲卡朵粉紅氣泡酒1瓶。

台北西華飯店TOSCANA餐廳於2月14日晚間推出催情雙人宴，以經典乾式熟成肋眼牛排搭配法國空運吉拉朵生蠔、奧賽特魚子醬、炙燒北海道干貝等奢華大餐，佐以法國內賽酒莊與施華洛世奇水晶聯手醞釀限量水晶氣泡酒，催化戀人濃情。（禁止酒駕，飲酒過量，有害健康）1050128

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/浪漫情人節-燭光晚餐訴情意-004341947.html

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